Makanan keto terdiri dari sekitar 70-80 persen lemak, sekitar 20 persen protein, dan sekitar lima bara. Itu berarti karbohidrat baik dan buruk pada diet keto. "Buah-buahan, sayuran bertepung dan umbi-umbian seperti parsnip, kacang-kacangan, lentil, pemanis, makanan yang dipanggang, jus, smoothie," kata Ahli Gizi pada Pelatih Makanan di Kota New York, Carolyn Brown, RD, Kesehatan. .
Membatasi asupan karbohidrat dari roti putih dan makanan panggang ide yang buruk. Namun, jika Anda ingin mengonsumsi vitamin, Anda bisa mengonsumsi vitamin dan mineral yang penting.
Di bawah ini adalah lima makanan kaya yang memberikan manfaat kesehatan yang besar, tetapi tidak bersahabat dengan diet keto:
Wortel
"Apa pun diet terbaik untuk Anda, sayuran harus benar-benar di garis depan dan membuat setengah dari piring Anda," kata Brown. Berkaitan dengan kemampuannya untuk mengatasi masalah kronis, menyediakan serat, fitonutrien, dan jumlah besar yang bisa kita pertahankan tetap kenyang.
Misalnya dalam wortel, setengah cangkir wortel kecil atau wortel bayi (sekitar enam) menghasilkan enam gram, sekitar 10 persen dari asupan harian yang diberikan untuk diet keto, yaitu sekitar 50 gram per hari. Kandungan lemak yang relatif tinggi menyebabkan pemakan keto dihindari wortel seperti wabah.
Wortel menggunakan beta karoten, prekursor antioksidan untuk vitamin A, yang meningkatkan kesehatan mata dan kesehatan kulit, dan sangat penting untuk keamanan tubuh yang tepat.
Gandum
"Segera, dapat mengurangi gula, energi rendah, kemurungan, diganti, dan dipindahkan," kata Brown. Pemakan biji-bijian seperti gandum, yang mengandung 14 gram gula per cangkir, hampir sepertiga dari jumlah gandum yang dialokasikan untuk satu hari.
Tapi gandum bukan gandum kosong. Sarapan ini mengandung serat larut yang sangat penting untuk melindungi kesehatan dan mengurangi kadar kolesterol (yang mungkin lebih penting kompilasi Anda memasukkan makanan hewani yang tinggi lemak jenuh saat makan keto). Oat juga mengandung beberapa protein dan mineral penting seperti zat besi, folat, dan magnesium.
pisang
Pecinta Keto suka berpikir tentang buah dengan cara yang sama seperti kebanyakan dari kita berpikir tentang permen, sebagai suguhan sesekali yang tidak dikonsumsi setiap hari. Sementara buah-buahan dengan kadar glikemik rendah seperti berry diperbolehkan dalam jumlah sedang pada diet ketogenik.
Jadi, pisang mengandung sedang sebanyak 27 gram, hampir pasti bukan bagian dari keto. Sementara pisang mengandung kalium, vitamin B6, dan serat. Pisang juga berperan sebagai prebiotik, alias makanan untuk bakteri baik di usus.
Kacang-Kacangan
Makanlah secangkir dan setengah lentil matang yang mengandung sekitar 60 gram, dan Anda harus menambah asupan karbohidrat untuk hari itu. Tidak ada ruang untuk buah-buahan, sayuran, biji-bijian, atau susu di piring lain saat makan.
Tapi satu cangkir lentil matang mengandung sekitar 18 gram protein sebanyak tiga telur, dan 15 gram serat, seperti tembaga, mangan, seng, dan fosfor, dan tidak ada lemak jenuh, sehingga membuatnya tanaman nutrisi sayuran.
Namun, jika Anda memang memilih untuk mencoba diet ketogenik, jadilah strategi kompilasi Anda mengonsumsi karbohidrat yang diberikan. "Bantu makan sebelum berolahraga, karena mereka memberi Anda energi yang cepat," kata Brown.
Kacang mete
Meskipun sebagian besar dari kita menempatkan kacang dalam kategori lemak atau protein, mereka memang mengandung karbohidrat, dan jumlah dalam varietas tertentu dapat meningkat sesuai dengan rencana makan ketogenik.
Memakan satu ons kacang mete, sekitar 18 kacang akan memberi tahu Anda 17 miligram asam lemak omega-3 sehat (satu ons almond, di sisi lain, mengandung nol mg). Penelitian awal mengeluarkan menambahkan kacang mete ke dalam makanan dapat mengurangi kolesterol jahat LDL.
No comments:
Post a Comment